LES CHEFS2018-01-12T17:33:24+00:00

Pastry Experts, c’est l’association de deux amis pâtissiers …

Jimmy Leclerc consultant pâtissier

Jimmy Leclerc
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Jimmy Leclerc exerce sa passion pour la pâtisserie depuis 19 ans, dont 10 ans passés à travailler pour la prestigieuse maison Ladurée, et ce à travers le monde : du Japon aux Etats-Unis, en passant par les pays du Golfe et l’Amérique Latine.

Jimmy Leclerc consultant pâtissier
Jimmy Leclerc consultant en patisserie

Nicolas Haelewyn
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Nicolas Haelewyn, lui aussi pâtissier depuis son plus jeune âge, a sillonné le monde en tant que chef sucré international pour la maison Ladurée avant de créer sa propre enseigne « Karamel », qui a su faire sa place parmi les pâtisseries haut de gamme et incontournables de la capitale française.

Nicolas Haelewyn pâtissier
Nicolas Haelewyn consultant pâtissier
LA METHODE

Nous nous lançons un nouveau défi …

Coupe Pastry Experts

Votre réussite !

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